Podręcznik jest dedykowany dla osób, które będą pracowaćjako kelnerzy, kucharze albo barmani. Sprawdza się nieprzeciętnie w grupacho rozmaitym poziomie znajomości języka. Kurs stanowi takżenieocenioną pomoc dla osób planujących podjęcie pracy w branżygastronomicznej w krajach anglojęzycznych.Autentyczne, proste dialogi, dostępne teksty i ćwiczeniawymowy pozwalają nabrać biegłości w mówieniu ipewności siebie.Słowniczek powoduje, iż uczniowie bez trudu znajdująpotrzebne im słowa i zwroty, a częste ćwiczenia powtórzenioweutrwalają poznane słownictwo.